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平日昼に訪問。開店５分後に入店先客８結構混んでいる。キャベチャーがすぐ来るが、小さいチャーが三欠片。損した気分。注文してから着丼まで２５分ぐらいかかる。なんででしょうね？まあうまければ赦そう。まず目に付いたのが、普通は板海苔だがこちらは、みそ汁の上に食べる直前にふりかけるような海苔（名称が分かりません）。これはこれでありかな。スープは臭みのない、豚骨。パンチとして焦がしニンニクの香りが相当強い。スープに臭みがない分余計に焦がしニンニクの印象が強い。スープが打ち消されてる気がする。少しもったいない。麺は想像したよりも太く、別に普通かな。具はチャーシューが大きく口に入れ際の香りが破顔そのもの。味は若干薄く、脂身が多く結構しつこい。メンマは申し訳程度。総じてチャーシューは大きいが具のレベル自体は高いとは思わない。追加麺はすぐ来たが、少しデフォより太い気がした。CPが良いわけではないし、近いわけでもないし、正直もう一度行こうとは思わない。
nesne
りるは
ハルサメ
どらどん
dedicatus
平日昼に訪問。
開店５分後に入店先客８結構混んでいる。
キャベチャーがすぐ来るが、小さいチャーが三欠片。
損した気分。
注文してから着丼まで２５分ぐらいかかる。
なんででしょうね？
まあうまければ赦そう。まず目に付いたのが、普通は板海苔だがこちらは、
みそ汁の上に食べる直前にふりかけるような海苔（名称が分かりません）。
これはこれでありかな。
スープは臭みのない、豚骨。パンチとして焦がしニンニクの香りが相当強い。
スープに臭みがない分余計に焦がしニンニクの印象が強い。
スープが打ち消されてる気がする。少しもったいない。
麺は想像したよりも太く、別に普通かな。
具はチャーシューが大きく口に入れ際の香りが破顔そのもの。
味は若干薄く、脂身が多く結構しつこい。
メンマは申し訳程度。総じてチャーシューは大きいが具のレベル自体は高いとは思わない。
追加麺はすぐ来たが、少しデフォより太い気がした。
CPが良いわけではないし、近いわけでもないし、
正直もう一度行こうとは思わない。