レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
9月17日 pm7:35 初訪問本日2回目のラー食です結論から…美味いです 正直、好きなラーメンに出会えましたスープは濃厚ですが、無調化で豚骨が強いけど口の中で俺もいるぜ!と煮干し・鰹などの魚介が主張する滑らかですっきりしたしつこくないスープ ”燈の車さん”に似ているかももう少し薄めると”こうかいぼうさん”かな?麺は”浅草開花楼の中太麺”スープとの相性も抜群文句なしトッピングはチャーシューに”肉増し”のチャーシューは炙ってますね海苔、ネギ、さらには水菜ですかね?俺が主役だ!っていうがないバランスのいい一杯でしたまあ、残念なのがカウンターにある玉ねぎ(ちょい期待していた)が閉店間際と店主ひとりとあって殆んどなかったのが…悔やまれます次はつけめんかまぜそばにチャレンジしますごちそうさまでした
本日2回目のラー食です
結論から…美味いです 正直、好きなラーメンに出会えました
スープは濃厚ですが、無調化で豚骨が強いけど
口の中で俺もいるぜ!と煮干し・鰹などの魚介が主張する
滑らかですっきりしたしつこくないスープ
”燈の車さん”に似ているかももう少し薄めると”こうかいぼうさん”かな?
麺は”浅草開花楼の中太麺”スープとの相性も抜群文句なし
トッピングはチャーシューに”肉増し”のチャーシューは炙ってますね
海苔、ネギ、さらには水菜ですかね?
俺が主役だ!っていうがないバランスのいい一杯でした
まあ、残念なのがカウンターにある玉ねぎ(ちょい期待していた)が
閉店間際と店主ひとりとあって殆んどなかったのが…悔やまれます
次はつけめんかまぜそばにチャレンジします
ごちそうさまでした