レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
9月19日12:55訪問待ち27、8分で着席とんこつチャーシューメン(固さ・ねぎ=普通)+半熟味玉(1コ)ということで今日はこちらへやってきました。ついに初めて無鉄砲をいただきにきました。最初は大阪で食べる予定でしたが、まずは東京で。赤迫店主の迫力がすごい!スープはもはや説明不要のスーパー濃度。骨と水と火だけでここまで作れるとは……。すごい!麺は細麺。スープとの相性もよく、シコシコとしていてうまいチャーシューは大きく7、8枚入ってます。柔らかい&ジューシー。玉子も味が染みてて悪くない最後に魚スープを投入。それでもそこまで臭くなくていい感じです。お腹けっこう一杯……このあと約1キロ西のお店に行くんだけどなぁ…ごちそうさまでした。
9月19日
12:55訪問待ち27、8分で着席
とんこつチャーシューメン(固さ・ねぎ=普通)+半熟味玉(1コ)
ということで今日はこちらへやってきました。ついに初めて無鉄砲をいただきにきました。最初は大阪で食べる予定でしたが、まずは東京で。
赤迫店主の迫力がすごい!
スープはもはや説明不要のスーパー濃度。骨と水と火だけでここまで作れるとは……。すごい!
麺は細麺。スープとの相性もよく、シコシコとしていてうまい
チャーシューは大きく7、8枚入ってます。柔らかい&ジューシー。
玉子も味が染みてて悪くない
最後に魚スープを投入。それでもそこまで臭くなくていい感じです。
お腹けっこう一杯……このあと約1キロ西のお店に行くんだけどなぁ…
ごちそうさまでした。