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9/19 18時 初訪問上品であっさり薄口の塩ラーメンでした。麺はやや茶色がかっていて、小麦の?つぶつぶが見えており、食べるとやや香ばしい。こってり大好きな僕の趣向には合いませんでしたが、あっさり好きの方は満足されるのではないでしょうか。味、お店の上品な雰囲気から、奈良の華山さんを連想しました。【店】阪急茨木徒歩数分。黒を基調とした?大変渋くてお洒落な店内。店長さんが一人で切り盛りされていました。
上品であっさり薄口の塩ラーメンでした。麺はやや茶色がかっていて、小麦の?つぶつぶが見えており、食べるとやや香ばしい。
こってり大好きな僕の趣向には合いませんでしたが、あっさり好きの方は満足されるのではないでしょうか。味、お店の上品な雰囲気から、奈良の華山さんを連想しました。
【店】阪急茨木徒歩数分。黒を基調とした?大変渋くてお洒落な店内。店長さんが一人で切り盛りされていました。