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「つけ麺(680円)」@味千拉麺 本店の写真初の訪問。県庁の南にある。外見は中華屋さん風、中国風娘のマスコットが目に付く。駐車場は店の周辺に数台。店の中にはいると、夕飯時、客は私の他5人。席はカウンターとテーブルで約60席。店は、男5人で切り盛り。テーブル席に着き、卓上のメニューから何を喰うか迷ったが暑さのため「つけ麺」を注文してしまった。、持つこと約10分で丼着。見た感じ、普通のつけ麺、ネギが別皿。喰ってみると、スープは、動物魚介系だがどちらの味もはっきりしない、味がぼけている。麺は、普通の太さ縮れ、短めというより所々切れている。熊本で初めてつけ麺を堪能した。

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