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1/14 夕刻訪問。

初めてで、駅から降りて行けども行けども見当たらないので
EZナビウォーク様に金を払ってナビってもらいました。

そうしたところ何のことはない、見過ごして行き過ぎていた
だけのことでした。

店に入ると、カップルが2組のみ。
こちら、1名ですが何か(▼皿▼メ)

というかんじで食券を買って着席。
店員さんはなぜかアロハスタイルでBGMはジャズ。壁には
わけのわからない趣味のサックスかなんか持った黒人の絵がひとつ。
お世辞にもうまくない。
あとは大きく「無課長」書いてある。

そうこうしていると器が目の前に。むぅ?ちょっとクサい?
と思ったが気のせいかもしれないのでいただくことに。

具は大量のネギと黒ごま、噂のトリチャーシュー。
麺はたまご麺で断面が四角いやつで、食感がよいですね。なかなか
好みです。スープは塩ということでしたが、白濁したパイタン
スープで、ユズの風味がアクセントになっている。

薄くはないが、ラーメンかといわれると別の食べ物のスープのように
思いました。別にラーメンで食べなくても、と。健康的っぽいが
意外としょっぱいなと後半思ったりもしました。

チャーシュー(Wikipediaを確認したがトリはチャーシューと呼べないきもするが)は、個性的でおもしろいがラーメンかといわれると
別にラーメンの具でなくてもいい気がした。

んで、まとめると個性的で他にはないラーメンではあるが
自分は好みではナイ。
ただ、そのこだわりや店の雰囲気はわりとスキ。また来るかといわれると来る。

次は他のメニューで再度チャレンジです。いじょ。

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