ああ、こういう感覚、わかります。
感動したお店、ひょっとしたら、こっちのメニューはもっと美味いのでは？
と食べてみると、不思議と前ほどの感動が？ってやつですねー。
こういうラーメン、いわゆる神奈川淡麗系って言うらしいですね。
中村屋に通じるものがある。
だとすると、塩から入ってみたいような・・・。
しかし、醤油が加わることで、味が一枚厚くなってるということも十分ありうるわけで、
とくに美味い醤油を使ったりしていたら、お店のお勧め云々と関係なく、
醤油の方が厚みがある可能性がある。

あー、2回シリーズで両方試そうか、迷うなあｗ

GT猫（ひっそり活動中...） | 2010年9月21日 11:19

愚亭猫さん、こんにちは。
大変共感いただき、ありがとうございます。
う～ん、中村屋に通ずるものはあるとしても、レベルが違いすぎるような
気がします。私自身、全く中村屋の味は口にあわなかったので・・・
確かにおっしゃるように塩より醤油の方が旨みに分厚さが出てた気がします。

とりあえず、ここは塩→醤油で2回シリーズで行くのがベストではないかと思います。
是非、是非。

ぐっちおぐっち | 2010年9月21日 16:58

こんばんはー。

確かに完成されているお店の場合、初回のインパクトを上回るのって中々難しいですよね。
これが新店で試行錯誤しながら成長中ってなことだと又話も違ってくるんですが・・・
とは言えそれでも結構な高得点ですよね。
早く追従したいです！

☠秋☠ | 2010年9月21日 22:03

こんばんわ～。
う～ん、行きたいのですが、夜のみはワタクシ的にキツイかも。
しかし、これは美味しい！こっちは？？と試される行動力は“さすが”です。
失敗も、期待外れもありますが、それもラオタをくすぐる要因の一つですよねぇｗ

見た目は合格点……というより、かなりの高得点ですが。
難しい＆奥が深い、たかがらーめんされどらーめんです。

はち ～減量中～ | 2010年9月21日 22:16

>秋さん、こんばんは。
要節制とは、ラー食控えるおつもりですか?(笑)
私の場合は塩より醤油が好き、そして、なおかつ塩の経験値が少ないのも起因していると思います。
塩は塩で充分うまいです。これは間違いないです。
私は、また少し間を空けて行ってみたいと思います。

>はちさん、こんばんは。
夜ラーは、自宅近辺でしかされないんですかね?
土日祝も遅くまでやってますので、車でぷらっとご家族でどうぞ!!!
確か息子さんは二郎好きだから、ここのは×ですかね?(笑)
キツイなんて言わず、是非是非食べてみる価値はありですよ。

ぐっちおぐっち | 2010年9月22日 00:00