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この店のつけ麺は去年日比谷パティオのつけ麺博で食べたが、イベントと店では量が違うだけで、味は基本的に同じといっていい。以下、店を初訪問した記念感想文を書く。

誰もが頼む「特製つけそば」を注文。刻み葱がいい。丁寧にメンテされた刻み機でも使っているのかもしれない。自分でも葱を刻むけど、なかなかこういう味にはならない。
厚いチャーシューが三枚も載る。豚バラ肉なので脂身が多く高カロリーである。うまいけど。
味玉は、黄身がトロトロでおいしかった。ぜいたくを言えばふたつに切ってくれれば。

スープ割りは「アッサリ」を頼んだ。隣席の若者も同じタイミングで「アッサリ」を頼んだ。同時に戻された器には、豚肉の切れ端が追加されていた。せっかくのサービスだけど、器を取り違えられたのではないかと思ってすこし気持ち悪かった。割スープは妙に豚の臭みが強かった。親切もすぎれば減点せざるをえないという感じ…。

とりあえず以上!

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