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「つけ麺、大盛」@横浜ラーメン 町田家 新百合ヶ丘店の写真9月23日祝日、昼前に訪問。
天気が悪いが、なんかラーメン食べたい。
近めのこちらへ。
先客3名、後客5名。
厨房は、女性2名と男性。
みたことない布陣。
女性スタッフはやけに若い。
厨房は、笑い声が絶えませんな、女性が多いと違う…
ここの大盛はカウンターに200円置く。
普通かピリ辛か聞かれたので、ピリ辛に。
5分ほどで、着丼。
しかし、今回はつけ麺の客が多い、来ている人がみんなつけ麺だ。
後から来る人もつけ麺だ。
今日は寒いのに、なぜだろう?
ここのはねぎがたっぷり、紅ショウガたっぷり入れながら食べたりした。
味は、家系のしょっぱさがあり、酸っぱさはない。
量は多くないが、野菜が多めで有難い。
あと、ここはスープ割はしてない。
以前、頼んでみたら、御湯足せばいいですかと聞かれた。
今日はいつもより、少し旨かったような気がしたので、5点追加。

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