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「ラーメン(カタ)」@元祖ラーメン長浜家の写真2010/09/24  7:20  初訪問

  福岡3軒目は此方へ・・・
 遠征初日はまさかの4杯で終わったので
 この日からは少し本気で食べないとっ!^^
 朝早く目が覚めたので、ホテルから徒歩で此方へ
 約30分ほど歩いたのでラーメン1杯分はカロリー消費したはず?
 店内に入り「固めん」と告げてカウンターに座り
 3分ほどで提供されました。
 それでは頂きます。

  スープ:動物系は当然豚骨!粘度は無いシャバ系で乳化度もやや低め
      塩気も控えめに感じたので、小ヤカンのタレを少し投入
      朝ラーには丁度良いアッサリ豚骨ですね~
      豚の旨みも出ているので、此方の味が好きだという人の気持ちが
      解る気がします

    麺:僕の知っている墓多面よりもやや太い細麺ストレート
      食感は少しポソッとした感じ、スープとの絡みは良いと思います。
      面量は150gぐらいかな~

   具材:ネギとチャーシューが少量とシンプル。
      400円でこのスープと面量ですからね~
      具材はこの程度でも納得です!

  替え玉は控えて、スープを二口ほど飲んで終了

  「ごちそうさま」

  追記:食後も徒歩でホテルへ・・・
     帰る途中に麺友さんから連絡が・・・「元祖行こう」だって。。。^^;

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ

初日の遠征はまさかの4軒だったんですか?w
この日から本気で食べないと って・・・
食べすぎは体によくありませんよ。
でも本場の長浜ラーメン食べられて羨ましいです。

| 2010年9月26日 00:41

おはようございます!

>遠征初日はまさかの4杯で終わったので
いやいやいや!十分でしょ!w
あと、30分歩いただけじゃ、ラーメン一杯分のカロリーは消費されてないかと…。
往復で少しは、ってところかと。

これで400円は安いですね。
チャーシューはもう少し欲しいですけどw

corey(活動終了) | 2010年9月26日 05:54

お疲れ様です。

僕も参拝に行きたいっ!

かなりの中毒性を持ってますね。元祖は。。。

うらやまC~

たっくん | 2010年9月26日 08:46

毎度~

博多ラーメンなら少食の貴殿でもノルマ達成可ですぉ~
個人的に博多豚骨はアカンけど、本場もんは食べてみたいです~

アカンな~同好会 | 2010年9月26日 08:58

こんにちは^^

朝ラーから豚骨注入!さすが本場です
しかもCPも申し分なさそうですね^^
こりゃこちらに戻ってくる頃には
成分の半分以上が豚骨になってそうですねww

さっし | 2010年9月26日 11:12

こんばんは~

朝とんこつ!いいですね~
とんこつでもアッサリめな感じなんですね。
朝にはもってこいですね。
しかし初日に4軒って多いっすわ~w

ビヨンセ | 2010年9月26日 18:51

こんばんはー
朝からこちらですか
400円でこの1杯食べれるなんて・・・
しかも朝から
博多すごっ

キング | 2010年9月26日 20:38

こんばんは。

遠征初日に『まさかの4連食』ですか。
文中の『まさか』の意味はどう捉えたら良いか
迷いますが、まさか不足という意味のまさかですか?。

またぞう | 2010年9月26日 23:43

どうも~です!

サクッと食べられる豚骨ラーメンですが麺量がしっかりあるので替え玉すると腹がパンパンになります。
高評価で何よりです!

ユー坊 | 2010年9月27日 15:32