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20101008 09:20初訪問です(出張中)6年ほど前に元祖へ行ってからの長浜地区侵入です随分と大きなビルが立ち並んでいますね 多分以前はなかったように思います入店です 黒Tシャツのお兄さんが二人お出迎えになってます元気よく「硬め」でお願いしましたカウンターの上には丼が整然とピラミッド状に積み上げらています3分程度で到着 あこがれの長浜本場ラーメンですネギがガサッと入っており ブタも少しですがあり(これは茹で?)シンプルで香りもそれほど獣臭さはなく豊かな感じです最初は少ないかなと思っていたのですが そこそこボリュームはありますね後から来られたご夫婦からは「脂抜きネギ増し」 20歳程度のチョイヤンキーが「なま」(?)の様に聞こえたのですが 茹で加減のことなんでしょうね60歳は確実に超えているタクシー運転手さんが 軽く「替え玉」とコールされていました みんな好きなんですねお店の造り メニュー も含めてシンプルが良いですご馳走様でしたもう一軒の同名店を覗きましたが2名だけこちらは10名程度いづれにしても こんなに近くに同じ名前の店を出すどういう事情なんでしょうか? 根性なのか?
20101008 09:20
初訪問です(出張中)
6年ほど前に元祖へ行ってからの長浜地区侵入です
随分と大きなビルが立ち並んでいますね 多分以前はなかったように思います
入店です 黒Tシャツのお兄さんが二人お出迎えになってます
元気よく「硬め」でお願いしました
カウンターの上には丼が整然とピラミッド状に積み上げらています
3分程度で到着 あこがれの長浜本場ラーメンです
ネギがガサッと入っており ブタも少しですがあり(これは茹で?)シンプルで香りもそれほど獣臭さはなく豊かな感じです
最初は少ないかなと思っていたのですが そこそこボリュームはありますね
後から来られたご夫婦からは「脂抜きネギ増し」 20歳程度のチョイヤンキーが「なま」(?)の様に聞こえたのですが 茹で加減のことなんでしょうね
60歳は確実に超えているタクシー運転手さんが 軽く「替え玉」とコールされていました みんな好きなんですね
お店の造り メニュー も含めてシンプルが良いです
ご馳走様でした
もう一軒の同名店を覗きましたが2名だけ
こちらは10名程度
いづれにしても こんなに近くに同じ名前の店を出す
どういう事情なんでしょうか? 根性なのか?