11:30到着、食券機でラーメン券を購入。
ちょっと物足りないので豚2枚も購入。

本店には何度もお邪魔させていただいた事はあったんですが、此方は初訪問ということで各トッピングの量がどの程度なのか全く分りませんでした。
食券を購入して7,8分で1客目の方にコールタイム
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店員「お好みは？」

1客「ニンニク・野菜乗せられるだけ」

店員「はい、かしこまりやしたぁ」
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乗せられるだけ？なんだか物凄いことになるような気がしたんですが、やはり私が想像していた量より遥かに多いチョモの完成です。よって私がこれを注文しては元も子もないので、野菜少なめのみで注文。（にんにく、味の調節、アブラなし）
では、いただきます。
デフォでは油っけはなく、サラッと飲めてしまうくらい上品なスープで、本店の方が
油っこいです。麺は本店と同様に太麺・ちじれタイプ、豚はゴツゴツした感じではなくトロっとした感じで歯ごたえも十分あります。個人的には此方のタイプの豚は好きです。
全体的の評価は非常に良いと思いましたが、麺をもう少々柔らかめとかで注文できないのかなと思いました。（デフォでは私には少々硬かったですね）
次回、体調が良好な時に1客さんの「ニンニク・野菜乗せられるだけ」を挑戦してみたいと思います。