Item: らーめん・つけめん いつ樹
Rating: 82
Author: 麺’s

82点

麺’s

9/25 19:20頃

メルマガで、燻し秋刀魚の汁そばを提供するという情報と仮店舗では、今週末が最後ということで、仮店舗に訪問です。

来週29日からは、新店舗へ青梅市新町へ移転されるとのことで、福生では最後の営業になるとのことです。

店内満席外待ち２組！
先に券売機で限定を買うためにお店の中に入ると煮干系のいい香りが漂ってきました・・・　いいですね～

１５分ほど外待ちした後に店内へ。
あれ！？いつものマスターさんは不在ですね。移転の準備でしょうか？

しばし待ちの後、美味しそうな限定が登場です。

まずは、香りから！

おおっ！確かに秋刀魚のいいにおいがしますね。
スープから一口。

おっ！ベースは鶏でしょうか？
鶏スープに醤油と秋刀魚の油と旨みがブレンドされています。
いいですねぇ～♪

麺は、四角いストレート麺。
本当のそばの麺のような麺でおいしい細麺です。

スープとの相性はバッチリですね。

具は、秋刀魚のすり身で出来たつみれ、ねぎ、鶏チャーシュー、いつもの三角メンマ、のり、味玉。

とにかく麺と秋刀魚スープの相性がよく、煮干好きには、堪らない一杯だと思います。
あっという間に完食、完飲です。

美味しいらーめんご馳走様でした。
新店舗での営業も今から楽しみです。(o^∇^o)ﾉ

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2010年9月27日 00:07投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー： 15件

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再度どうもです～。

いやぁ、豪勢にいきましたねぇ～。
臨時ボーナスですか（笑）

＞とにかく麺と秋刀魚スープの相性がよく、煮干好きには、堪らない一杯だと思います。
＞あっという間に完食、完飲です。
⇒いやぁ、コレに満足度が相当伺えますなぁ･･･
　秋刀魚、値上げ分を考慮すれば適性価格ですかね～！？