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67点
つけそば 大（800円）[つけ麺/醤油]
ラーメン凪 炎のつけめん 西新宿店（東京都新宿区）G55

「つけそば 大（800円）」@ラーメン凪 炎のつけめん 西新宿店の写真つけ汁は苦味が残るくらい煮干しがしっかりきいたもの
醤油もそこそこ出ていて塩分は丁度良いかな
個人的にはもっと色々強くていい動物系の旨味も欲しい

麺は太めのストレート
もっちもちでかなり美味しく汁との絡みも良好
量も400gで丁度良く満腹

具はネギ、ノリ、焼きネギ、肉味噌に鶏肉
焼きネギは風味良く鶏肉も軟らかく美味かった

全体的にインパクトはあるけど後引く感じは然程なく
値段も高いし一階やゴールデン街のが全然好みだった(100924)

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