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くるりを後に、次へ向かおうとした矢先庄のの限定作が謳われた看板が視界に入り、予期せぬ葛藤に…(ノД`)結局、幾何か悩んだ末、当初予定の此方を訪問する運びへ。屋号が“つけ麺”だけに憚られましたが、店おススメ！を免罪符に表題メニューをオーダー(笑)渋谷の煮干王以上に手狭な店内の奥にて、出来上がりを待ちます。余りにも黒いので、麻婆のイメージが沸きませんでしたが一口啜ってみると、程良い辛味・豆腐の見栄えとも相まって麻婆の味わいを確りと表現。選べる辛さは腰が引け、程々の“２”と抑えましたがもう１～２段階くらいは上げ、刺激を強めにした方が楽しめたかも知れませんね～。ともあれ、作り込まれたチャーシューや揚げ麺によるフォローが下支えたお陰で物足りなさは無く、満足感いっぱいに浸りながら完食。どうもご馳走様でした！
saima
とまそん＠ラーメン食べて詠います
こってり豚骨大好き
ヨオ
チル
お志乃
庄のの限定作が謳われた看板が視界に入り、予期せぬ葛藤に…(ノД`)
結局、幾何か悩んだ末、当初予定の此方を訪問する運びへ。
屋号が“つけ麺”だけに憚られましたが、店おススメ！を免罪符に
表題メニューをオーダー(笑)
渋谷の煮干王以上に手狭な店内の奥にて、出来上がりを待ちます。
余りにも黒いので、麻婆のイメージが沸きませんでしたが
一口啜ってみると、程良い辛味・豆腐の見栄えとも相まって
麻婆の味わいを確りと表現。
選べる辛さは腰が引け、程々の“２”と抑えましたが
もう１～２段階くらいは上げ、刺激を強めにした方が楽しめたかも知れませんね～。
ともあれ、作り込まれたチャーシューや揚げ麺によるフォローが下支えたお陰で
物足りなさは無く、満足感いっぱいに浸りながら完食。
どうもご馳走様でした！