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「塩ラーメン(680円)」@ラーメン 和尚の写真奥多摩の山と川の裾で味わえる本格派ラーメン
でもちょっとこってり味強め

豚骨ベースで白濁している
ちょっとした魚の味わいも感じるが塩加減がかなり強め
角が立つのでちょっと後半失速

太めの中部とで白っぽい四角
つるつるの固めで歯ごたえが心地よい
ちょっとかん水が強めに香る
160㌘ぐらい

チャーシューバラロール
しっとりジューシーながら味強い
メンマ
みずな


店内が小上がりでゆったり座り込めるのからかなり居心地がいい
漫画が沢山おいてあるのも面白い
待っている間、家族全員おのおの漫画を読んでたw

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

Kuniさん♪

お久しぶりですね!
店内がくつろげる造りになっているので、バイクの休憩にはうってつけのお店ではないでしょうか。
秋の紅葉を肴に訪れてはいかがでしょうか?

shirow | 2010年9月28日 21:59

りうさん♪

お久しぶりです!
あ、ここは国分寺から奥多摩に移転されたんですよ~♪
どうやら店主さんが落ち着いた緑の多いところで営業したい、と前々から思っていたようです。
味もほとんど変えていないんじゃないかと思います。

shirow | 2010年9月29日 00:33