Item: 自然洞 麺舗
Rating: 82
Author: voice50

82点

voice50

2010/09/29　　　11:20　　　訪問

　　今日はチャーシュー＆メンマ飯狙いで訪問。
　実は月曜日にも訪問してますが、夜だったので
　メンマ飯は売り切れ・・・当然チャーシューも無い
　とりあえず自然洞ラーメン（白）を食べたんだけど
　メンマ飯が食べて見たかったので、レビは無し。。。
　そして定刻よりも早く開店した店内は先客１名
　当然券売機のボタンに売り切れランプは見あたらない♪
　これで好きな物を好きなだけ食べられると言う事♪
　チャーシュー麺二杯にしちゃう？＾＾白と味噌で～
とチョット思ったけど自重した・・・おとなしく上記を購入
　待つこと６分ほどで提供されました。それでは頂きます

　　　スープ：相変わらず優しい味わいです♪
　　　　　　　動物系と魚介がバランス良くジンワリ旨味を感じさせてくれます。
　　　　　　　塩梅も丁度良く、当然無意識に完飲してしまう美味しさ。

　　　　　麺：今日は初めてカタメでお願いした。
　　　　　　　緩い縮れの有る中太麺は、いつもはモチモチで美味しいんだけど
　　　　　　　今日はモチプリとした感じで美味しいです。
　　　　　　　この茹で加減も良いですね～♪スープとの絡みも良く
　　　　　　　相性も良いと思います。麺量は150gとのこと

　　　　具材：チャーシュー、メンマ、味玉、ほうれん草、ネギ、海苔。
　　　　　　　今日のチャーシューは味の浸みが薄いな～写真でも確認出来るけど
　　　　　　　う～ん今日はどうしたんでしょうか？
　　　　　　　メンマは味付けも良くコリッとした食感で美味しい。
　　　　　　　味玉は黄身まで良く味が浸みていて、黄身がクリーミィーな仕上がりで
　　　　　　　美味しい。

　　　メンマ飯は思ったよりもボリュームが有り、予想通り美味しかった♪
　　これなら麺は大盛にしなくても良いかも？
　　チャーシューが少し味が浸みて無くて残念・・・それでも美味しいんだけど。。。
　　そうそうメンマ飯は多分（白）と相性が良いと思います。。。
　　次回は味噌でメンマ飯との相性を試して見ます。

　　また来ます「ごちそうさま」
　

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2010年10月1日 16:15投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー： 11件

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お疲れ様です。

＞チャーシュー麺二杯にしちゃう？＾＾白と味噌で～
＝＞夢ですｗｗｗ

＞おとなしく上記を購入
＝＞兄貴が思ってるほど大人しくないっすよｗｗｗ

たっくん | 2010年10月1日 17:03

こんにちは＾＾

チャーシューにメンマ飯
どちらもこちらで頂きたい一品です！
近いうちに味噌チャーシューとメンマ飯逝きたいです♪

さっし | 2010年10月1日 17:29

こんにちは～

この間行った時何か足りないな～って思ってたんですよ～
味玉頼むの忘れてましたｗ
ここのメンマならご飯にあいますよね～確かご飯の量が２５０ｇって書いてあったと思います。
それ見て二郎が後に控えていたので止めましたけどｗ
僕も１杯目食べ終えてもう１杯いったろか？と思ってしまいましたｗｗ

ビヨンセ | 2010年10月1日 17:59

こんばんは！

ここのチャーシューも美味しいですよね～
味噌チャー＋メンマ飯もいい組合せだな～
来週あたり、狙ってみようかな～

☆★☆六連星★☆★ | 2010年10月1日 18:48

　こんばんは　ヴォイスさん

　確かにチャーシューは色からスルトイマイチ君ですね！
　やっぱりこのチャーシューは味噌にて完成品なのかも・・・。
　ヴォイスさんの写真でGが一つ忘れていた事思い出しました・・・ジネン味玉うまいのに最近買うの・・・忘れてました・・・。
　探し物が出てきた感じです！　サンキューです！！