木曜日12:00入店。先客1名、後客2名。
思ったよりガラガラです。
喫茶店を改造したような内装。
学校で使われる椅子など、多種の椅子があります。

麺は厚み3ミリ、幅7ミリほどで微妙にウェーブつき。
程よい硬さです。
他の味がつよすぎて、麺の味とかわかりませんでした。
でもこのスープに合っていると思います。

スープのベースは醤油のカエシが強め。それに豚感が加わっている感じ。
コショウみたいな味もします。
二郎とは違いますが、方向は似ている感じ。
ラー油、唐辛子、ひき肉のようなものが載っていますが、これがオロチョンですね。
混ぜると辛くなります。
タマネギは清涼感が出ていいんですが、量が少なく存在感が弱い。
もう少し入れて欲しい。
ニンニクも程よく強烈です。
モヤシとキクラゲはラーメン自体の印象が薄くなる気がするのでイマイチ。
肉はロース。
厚み10～15mmのものが二枚。
味もなかなか美味しい。

550円は信じられません。
満腹になりましたが、二郎後とは違いまだお腹に余裕があるのが不思議。