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ワイキキの目抜き通り、Kalakaua Ave.のもっとも華やかな一角にひっそりとあります。以前 中野坂上に同じお店がありました。ラーメンはニンニクチップ・生姜・チョイサム・たまねぎ・マッシュルーム・長ネギなど。あっさりしたクリアな塩ベースのスープにオックステールが3つどーんと載っています。イメージとしては台湾ラーメンからパクチーなどの香菜類をぬいて生姜仕立てにした感じ。ここまで見ると、ああ、また・・・。という感じですが意外においしいです。オックステールスープ・シチューになれない人は牛くさいかもしれないけど、生姜醤油もサーブされますのでそれにつけて食べてもOKです。値段は半チャーハンとセットで$12.90。TAX・チップ込み。ラーメンとしてはべらぼうに高い。でも場所は日本で言えば青山か六本木。オックステールスープは日本でも1000円は下らないことを考えればリーズナブルと思います。チャーハンはやめておいたほうが良いです。ギョーザは普通。ちなみに店に酒類のメニューはなく、外から持ち込みOKなのだそうですが、試したことはありません
ワイキキの目抜き通り、Kalakaua Ave.のもっとも華やかな一角にひっそりとあります。
以前 中野坂上に同じお店がありました。
ラーメンはニンニクチップ・生姜・チョイサム・たまねぎ・マッシュルーム・長ネギなど。
あっさりしたクリアな塩ベースのスープにオックステールが3つどーんと載っています。
イメージとしては台湾ラーメンからパクチーなどの香菜類をぬいて生姜仕立てにした感じ。
ここまで見ると、ああ、また・・・。という感じですが意外においしいです。
オックステールスープ・シチューになれない人は牛くさいかもしれないけど、
生姜醤油もサーブされますのでそれにつけて食べてもOKです。
値段は半チャーハンとセットで$12.90。TAX・チップ込み。
ラーメンとしてはべらぼうに高い。でも場所は日本で言えば青山か六本木。オックステールスープは日本でも1000円は下らないことを考えればリーズナブルと思います。
チャーハンはやめておいたほうが良いです。ギョーザは普通。
ちなみに店に酒類のメニューはなく、外から持ち込みOKなのだそうですが、試したことはありません