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昨年は無かった「つけ麺」を食べてみた。

大盛はどんぶりに山盛りの、本当に大盛でした。
つけだれの味噌は濃厚ながら甘味もあり、しっかりとした味。
醤油系が多い中では、新鮮な味です。

ただ麺が茹ですぎで柔らかくなっていたのが、マイナス。
冷やし麺だからわざと柔らかくしてあるのかなぁ?

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