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昨日12:30頃訪問
待ちは無いが神奈川大学生でほぼ満席。サラリーマンは私一人。ちょっと浮いた感じ。
魚介を加えた新味を友人は絶賛しているが、段階を経て新味に到達したようなので、おそらく2番目に開発されたであろう豚骨醤油を注文。
先日のとんこつスープに醤油ダレを加えた別のメニュー。
濃厚な甘味すらある豚骨スープだが、醤油味がかなりしょっぱい。
スープ以外は基本は一緒のようだが、中太縮れ麺は前回食べたときより麺のコシが感じられたが、少しもちっとしていてあまり好みでは無い。
次は新味を試したいが、今回の醤油味はやや不満。

学生が替え玉を頼んだら、『5分後から始まります。』と断っていた。
店の都合もあるのだろうが学生さんは無料のライスを断ってまで替え玉を食べたかったのだろう。ちょっとかわいそうだった。

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