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2010.10.3 13時半頃京王線のホームから眺めて、その存在だけは何年も前から知っていたこの店。つつじヶ丘駅前の蕎麦屋「すずもり」にまたもやフラれて、なんとなくやけっぱちな気分で初訪問。とはいえ、タンメンは好きなので、期待も低くはありません。登場したタンメンは、ほんとに野菜たっぷり。肉っけゼロ。いやあ、豚のコマ切れくらいは入ってると思った。キリッとした塩スープに縮れの強い細麺。オーソドックスな組合わせかと思いますが、野菜から出る水分で薄まるのか、もうひとつコクがほしいところ。思った以上の野菜の量もあって、食べ終わる頃にはかなり満腹になりました。ただ、まあ、当方、ラーメンにヘルシーさは全くもって求めない者。野菜の量は減らしていいから、やっぱり肉っけは欲しいのですよ。
京王線のホームから眺めて、その存在だけは何年も前から知っていたこの店。
つつじヶ丘駅前の蕎麦屋「すずもり」にまたもやフラれて、なんとなくやけっぱちな気分で初訪問。
とはいえ、タンメンは好きなので、期待も低くはありません。
登場したタンメンは、ほんとに野菜たっぷり。
肉っけゼロ。いやあ、豚のコマ切れくらいは入ってると思った。
キリッとした塩スープに縮れの強い細麺。
オーソドックスな組合わせかと思いますが、野菜から出る水分で薄まるのか、もうひとつコクがほしいところ。
思った以上の野菜の量もあって、食べ終わる頃にはかなり満腹になりました。
ただ、まあ、当方、ラーメンにヘルシーさは全くもって求めない者。
野菜の量は減らしていいから、やっぱり肉っけは欲しいのですよ。