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2010.10.21 12時前打合せと打合せの合間に訪問。バリカタ・こってりで注文、サービス小ライスもつけてもらいました。粘度の高いスープは、豚と鶏の違いこそあれど、どこか天下一品に近い口当たり。キレがいいというよりも、コクが深くぽってりとしたスープなので、卓上トッピングのニンニクや高菜を追加しても、それらが支配的になることなく、程よいアクセントになります。あまりお目にかかれない細切りのメンマは、固めに茹でられた麺と合います。こんもりと盛られたネギとも、想像どおりのマッチング。替え玉することなく、それなりの満足感を得られます。ちょっと価格は高めですが、立地のよさも考えれば、まあ許容範囲でしょうか。
kobi
川崎のタッツー
たこすけ
バフ
この理先輩
Dr.KOTO
打合せと打合せの合間に訪問。
バリカタ・こってりで注文、サービス小ライスもつけてもらいました。
粘度の高いスープは、豚と鶏の違いこそあれど、どこか天下一品に近い口当たり。
キレがいいというよりも、コクが深くぽってりとしたスープなので、卓上トッピングのニンニクや高菜を追加しても、それらが支配的になることなく、程よいアクセントになります。
あまりお目にかかれない細切りのメンマは、固めに茹でられた麺と合います。
こんもりと盛られたネギとも、想像どおりのマッチング。
替え玉することなく、それなりの満足感を得られます。
ちょっと価格は高めですが、立地のよさも考えれば、まあ許容範囲でしょうか。