１０月５日　pm１１：１５　初訪問

いやいや１０月に入っても日中まだまだ汗ばみますね
棚卸の精査や季節の変わり目で仕事大変ですが　最近、頭が来ないんですよね
まあいいかな…それでも今日は疲れましたね　商品の入荷が多くて
さて、今宵のラー食はと思ったら此方がヒット！
そう言えば、阪神マートンもヒットを打って記録作りましたね　おめでとうございます

女性スタッフに迎えて頂きカウンターに着席
自宅からも職場からも近いのに”初訪問”でメニューを見て"味噌らーめん”に
”特製豚そば”とどっちにしようか考えた挙句の決断？
配膳を待ちます
つけ麺らーめんとあるのでどんな一杯が頂けるのか…
厨房から”ボー”っと音がして覗いてみると”お皿にのったチャーシュー”が
バーナーの青い炎に包まれてます　この時間は女性スタッフが作るんですね　熱そう…

１０分ほどで配膳されます　いただきます

スープは”北海道焙煎香味”とメニューにあり賛否あるかもですがいいですね
濃厚までは行かなくても味噌も強すぎずバランスはいいかと思います
さらにバターで炒めたキャベツ、もやし、ひき肉ですかね
味噌の引き立て役になってます美味しいです

麺はウェーブかかった中太タイプです
スープには絡みますが、折角の麺が茹で過ぎてふにゃふにゃです
即席めんのような感じです
トッピングのメンマは孤立しちゃってますね
チャーシューはモモ肉ですかね３枚のっており炙っている分香ばしいです

スープはいいですが、全体的には…
額面的にも高いかな９７０円ですからね
もう少し野菜をふんだんに入れ、やや固めに麺を仕上げるといいかも
価格も炙りチャーシュー入りで８８０円ならと考えます
ちょっと残念です　ご馳走さまでした