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[スープ]全体的にしょっぱいです。佐野ラーメンの一般的なものより、醤油の味とストレートな豚感が強いです。[麺]太さにバラつきあります。太めの平打ちで、縮れています。硬さは程よいです。縮れの食感と、スープの拾いが良いですね。味は特に感じません。量は普通ですが、ラーメン一杯だけだとちょっと物足りないかも知れません。[具]メンマは少ししょっぱいですね。チャーシューはバラのスライス。細長いもので、ふわふわとろとろの食感。脂が甘いです。他の具はネギ。古い感じのお店ですが、しょっぱいのも伝統の味なのでしょう。
メシア
NO.39
ソニ爺
三番星
じゅーじゅ
Choco Smile!
[スープ]
全体的にしょっぱいです。
佐野ラーメンの一般的なものより、醤油の味とストレートな豚感が強いです。
[麺]
太さにバラつきあります。
太めの平打ちで、縮れています。
硬さは程よいです。
縮れの食感と、スープの拾いが良いですね。
味は特に感じません。
量は普通ですが、ラーメン一杯だけだとちょっと物足りないかも知れません。
[具]
メンマは少ししょっぱいですね。
チャーシューはバラのスライス。
細長いもので、ふわふわとろとろの食感。
脂が甘いです。
他の具はネギ。
古い感じのお店ですが、しょっぱいのも伝統の味なのでしょう。