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「濃厚海老吟醸」@海老吟醸 じぱんぐ(ZIPANG) 秦野店の写真美味い!
これは驚いた!
美味しい!

とてもラーメン店とは思えない内装なのに
これだけ美味しいラーメンを出すとは驚きました。
海老の風味が効いているスープで
少し濃い目ですが太い麺と相性もバッチり
麺も好みの問題ですが
自分には硬すぎず柔らかすぎず
良い茹で加減です。

ただ
海老が嫌いな日本人には当然向かないのと
素直な醤油・味噌・塩・トンコツではないので
飽きが来る可能性もありますね・・・

秦野に移り住んでよかった~

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