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「塩らーめん シチリア海塩(イタリア産)」@らぅめん たまやの写真夜の部 鹽の蔵四度目の訪問 今日は土曜日と言う事で18時5分過ぎ到着。
追憶編似て一筆啓上其の五 鹽の蔵 第四弾

今日はシチリア海塩を味玉トッピングで注文(*^。^*)
今日の拘りの褒め処はBGM。
店主がMP3で集めた落ち着いた感じのジャズ
最近ARO的なロックやジャズを流してるところ多くなって
良い感じの店が多くなって有難いと思っている筆者です。
接客や店の雰囲気なんて採点には入れないと豪語している
ラオタも居るのも事実だが・・悲しい事です(;一_一)

味は所詮個人の趣向なのだから、これといった結論はないのだが・・・。
さて、今日のシチリア海塩は筆者がパスタの茹で塩で使う
ドロゲリヤかどうかは、店主に伺う事なかったから何とも言えないところではあるが・
豊富なミネラル分と自然の甘味が美味しいです!!

御馳走様でした(^_-)-☆

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