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家系ラーメンやがっつり系ラーメンが多い中で珍しく重くない塩ラーメンを出す店であった。店内はカウンターが１０席くらいと４人テーブル席×４と座席数は結構ある。慶應大学の学生が団体で来そうで怖い。私は土曜の４時過ぎというランチタイムが終わったタイミングにはじめて入った。やはり慶應の大学生らしき団体が２組と新店舗に珍しそうに入った人が３人いた。注文はデフォルトの塩らーめん７００円。中太ちぢれ麺は流行のつけ麺屋とは違い好みの麺であった。具は大き目のチャーシュー、水菜、わんたん１つである。塩ラーメンのスープはニンニクがそれほど利いていないあっさりしたもので、後味が残らないという意味ではよい。鶏、もしくはちゃーしゅーを乗せられるようなメニューもあったので次回はチャレンジしてみたい。
ディープさん、こんにちは。 日吉で淡麗系塩ラーメンというのは珍しいですね。 慶大生にもこういう淡麗タイプのラーメンが受け入れられると 激戦区の日吉でも生き残れると思います。
ハマトラと人気を分けると思いますよ。
ディープ
atom
omuサン
コバト
91点50点
91点
75点85点
私は土曜の４時過ぎというランチタイムが終わったタイミングにはじめて入った。やはり慶應の大学生らしき団体が２組と新店舗に珍しそうに入った人が３人いた。
注文はデフォルトの塩らーめん７００円。中太ちぢれ麺は流行のつけ麺屋とは違い好みの麺であった。具は大き目のチャーシュー、水菜、わんたん１つである。
塩ラーメンのスープはニンニクがそれほど利いていないあっさりしたもので、後味が残らないという意味ではよい。鶏、もしくはちゃーしゅーを乗せられるようなメニューもあったので次回はチャレンジしてみたい。