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平日21:50訪問。先客8名学生は休みに入ったのか、街に少ない。ようやくおじさんたちに街が戻ってきた。月～木限定という主題のメニューをオーダ。スープ：定評あるこのお店の鶏出汁塩に野菜の旨味。野菜を炒めた際の油や香ばしさもプラス。具：キャベツ・きくらげ・玉ねぎ・ニンジン・ニラ・白菜。支那鍋で炒めてある。残念ながら肉は見当たらない。麺：この店特有のシコシコ平打ちピロピロ麺。普通の平打ちより太め。総評：許容範囲だがちょっぴりしょっぱめ。人によってはちょうどいいと思う程度か。麺はこの塩スープによく合う。野菜の旨味がプラスされてより美味しくなった。塩がメインのこの店にレギュラーメニューでないほうが不思議かも。でもバラ肉のかけらでも肉は入っていてほしい。ごちそうさま。
atom
atom
omuサン
コバト
学生は休みに入ったのか、街に少ない。ようやくおじさんたちに街が戻ってきた。
月～木限定という主題のメニューをオーダ。
スープ：定評あるこのお店の鶏出汁塩に野菜の旨味。野菜を炒めた際の油や香ばしさもプラス。
具：キャベツ・きくらげ・玉ねぎ・ニンジン・ニラ・白菜。支那鍋で炒めてある。残念ながら肉は見当たらない。
麺：この店特有のシコシコ平打ちピロピロ麺。普通の平打ちより太め。
総評：許容範囲だがちょっぴりしょっぱめ。人によってはちょうどいいと思う程度か。
麺はこの塩スープによく合う。野菜の旨味がプラスされてより美味しくなった。
塩がメインのこの店にレギュラーメニューでないほうが不思議かも。
でもバラ肉のかけらでも肉は入っていてほしい。
ごちそうさま。