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「豚ソバ 醤油」@札幌 Fuji屋の写真前回、つけソバを頂いたので、今回はコチラに決めてました。

豚ソバ 醤油

魚系のよい香りです。

豚骨の臭みは一切ありません。

つけソバもそうですが、この魚出汁スープはすばらしい完成度ですね。

うまい。

麺は若干細めのストレート麺

よくスープが絡みます。

味玉も厚めのチャーシューもうまい。

今度から、つけソバとどちらを注文するか迷いますね。

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