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天風に行こうかと思いきや、本日休みかもと思い、急遽行き先変更、栗の木ではなく久々にみつばに行ってみました。待つこと10人くらいか。外でまっていたら、夜の営業は(金土?)クローバーという名前で二郎系インスパイヤのラーメンが味わえるみたいです。しかし、今日はスタンダードなつけ麺を注文。相変わらずの味のスープであり、麺は極太麺をチョイス。しっかりした麺ですが、もう少しもちもち感があった方が良いかなと思いました。あと、この店はスープ割をいただくと、丁寧に鍋で温めなおししてくれます。少し柚子胡椒を入れてるかな。おいしいスープ割です。本日もおいしいつけ麺をありがとうございました。

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