この日は夜に箕面方面に足を延ばし、171号線から少し入ったところにあるこちらへ訪問しました。こちらに以前あった鍋焼きラーメンがあるマルハシ食堂というお店に行こうと思っているうちに閉店してしまい、新たに開店したのがこちらです。夜9:00前にお店に到着。入店すると店内は非常に明るく、先客が2組ほどでまったりとした雰囲気です。メニューをみて、基本と思われる表記のメニューをオーダーしました。

少し待って配膳された一杯は、一見するとさらりとした粘度のよくあるライト豚骨のような印象ですが、やや色目が茶色っぽい感じがします。味わってみると、豚骨の臭みのないあっさりしたもので、ややしょっぱめの醤油の風味が効いており、飲みやすいスープでした。デフォルトで胡麻がかかっています。麺は細めのストレート麺で予想以上に香りがよく、固めの歯応えのよいゆで加減で悪くないと思います。チャーシューは炙りの入ったような濃いめの味付けの巻きチャーシューが2枚。他、メンマ、ネギ、もやしのトッピングです。

パッと見よくみかけるラーメンのようですが、意外に麺もスープも美味しい一杯だったと思います。お店の居心地もなかなか良かったです。ごちそうさんでした。