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70点
つけ麺 中盛り[つけ麺/醤油]
つけ麺専門店 三田製麺所 新橋店（東京都港区）あびまん

新橋に行くので　ラーメン屋さんを調べて　行きました。
本当は　このお店の前の形態の　味噌ラーメンをチェックして行ったのですが
何度探しても見つからないので　再度　場所を確認したら　お店が変わっていた　という訳で　味噌からつけ麺に変わったのですが　中盛りまでは同じお値段ですので
初めてということもあり　中盛りを注文。感じのよい　スタッフと　前の味噌ラーメン
食べに来たのに　お店が変わっている　という話をしながら　他の　お店の場所も教えてもらい　待つこと　五分ほど・・・・。確かにスープがしょっぱいですね・・・。
ゆで時間　測って　アラーム鳴っていたのに　麺は芯が残っていて　　硬かったですね。若い人なら　よいかもしれませんが　中年おじさんには　濃いスープと芯の残った麺は　つらいですね・・・。できれば　しっかりゆでてほしいです。

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