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「カレーそば+餃子」@ラーメンハウス ふらの 藤阿久店の写真深夜営業でまとまった人数が入れるお店は限られてしまうので、候補から選択。

以前から気になるメニューがあり行きたかったものの、機会が無くて・・・


店に入るとお客が帰るところで、席は余裕。

初めての人は無難なメニューを注文するけど、目的の物があるので迷うことなく「カレーそば」を注文。(笑)

ついでに餃子も。

以前に来たのは十数年前なので、すでに印象は全く残ってなく・・・


タンメン・醤油ラーメン・ねぎ味噌ラーメンが到着する中、カレーそばは全く来る気配が・・・

店主さんが一人で作っているので、仕方が無いんでしょうけど。


先に到着した餃子を食べ終わる頃、ようやく到着。

写真で目にしていた物よりスープが多いような気がしますが・・・

ラーメンというには少ないですかね?


具材はキャベツ・玉ねぎ・ニンジン・ピーマン・木耳・挽肉。

具材と麺は一緒に炒めて(煮込んで?)あるようで。

具だけではなく麺にもきちんと味が染みています。

スープを飲むと辛さは控えめ、甘みを感じます。

不自然な甘みではなく、野菜の甘みでしょうか?

カレーライスのカレーというより、カレーうどん・鴨南蛮のような・・・

野菜は適度にしゃきしゃき感も残っていていい感じ。


具と麺を食べ終えスープだけになったので、セットで付いてくるライスを投入。

単純ですが、美味いんですよ。

カップヌードル「カレー」を食べた後、ご飯を入れて食べる方なら分かる筈。(笑)

今回はスープの量に対してライスの量が少ないかな?と思いましたが・・・

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。

>深夜営業でまとまった人数が入れるお店は限られてしまうので、・・・
 わたくしも仕事柄、大変重宝なお店のひとつであります。
 そしてこのメニウ、ときどき無性に喰いたくなる。。。^^;
 ひさびさに逝ってみようかな?

にばりき | 2010年10月17日 23:31

おはようございます。

仕事後に行くとすれば、飛龍・王将・ふらの・喜多方・山岡家。
ちょっと離れたところで羅王・日本一・天下一・貴族あたりでしょうか?

いろいろ種類がばらけましたが、好評なのはタンメンとカレーそばでした。
野菜炒め系はイケるらしいですね。(笑)

BP5 | 2010年10月22日 05:49