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89点
とんこつ醤油・こってり 700円[ラーメン/豚骨醤油]
きまぐれ八兵衛 安曇野本店（長野県安曇野市）長野せーは

「とんこつ醤油・こってり 700円」@きまぐれ八兵衛 安曇野本店の写真久しぶりの訪店
店内外に豚骨臭が漂い、食欲が湧いてきます
今回は豚骨醤油を注文　
スープは普通、こってり、バリこてから選べます
なんとなくこってりでオーダー

店員さんに「普通（麺の量）でいいですか？」と聞かれたので
同一料金じゃないのになんでそんなこと聞くんだろう？と一瞬考えたが
普通で注文しました
そんなこんなで着丼　提供まで早かったです

豚骨が濃く、トロッとしています　くちびるがぺタっと付くほどです
旨味がよく出ていて臭みも無く、キレもしっかりある　旨いです
こってりを頼みましたがクドさはなく、コクがあり丁度いい感じ
麺は太麺　プツッと切れる様な歯応えが良く、スルスルと進みます

濃厚な豚骨醤油で大変美味しかったです　御馳走様でした

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