純手打ちラーメン まことやの他のレビュー
赤城山さんの他のレビュー
コメント
こんにちは。
スープのシャバっぷりは、らぁめんはうす ジャンのカレー系を凌駕するものがありそうですが
>カレー特有の味が前面に出いるので、・・・
ちょっと安心しました^^ しかもオマケに安いときたもんだ!
惹かれますw
にばりき | 2010年10月17日 15:06>にばりきさん
毎度コメありです。
ジャンには、25年くらい行ってないですよ!!!
開店当初は何度か食べに行ったのですが・・・
久しぶりに訪問したいと思います。
まことやは、ほとんど常連客のようですね。
結構繁盛している様子です。
色々なメニューがあるので再訪したいと思います。50円サービス券を貰ったものでwww
赤城山 | 2010年10月18日 23:10
赤城山
宮っち
ごろ。
ハッスル (RDB終了)
コテハリアン
rai





毎週土曜日は「ラーメンの日」と、勝手に自分で決めて家族に宣言しています。この日は土曜日、一週間の仕事が終わり、これから楽しみにしていたラーメンタイムです。
と言うわけで、予てからの宿題店「純手打ちラーメン まことや」さんに初訪問です。
お店は、伊勢崎市民病院の北側の通りから、脇道に入った少し分かりにくい所にありました。早速、店内に入ってみると2組のお客さんがおりましたが、カウンター席は全て空いていたのでこちらの中央の席に陣取りました。
さて、何を食べようかと迷っていたところ、壁に貼ってある「期間限定 カレー肉そば」なるメニューが眼にとまりました。期間限定と言う言葉につい惹かれてしまう赤城山です。即、標記をオーダーです。
厨房を見てみると、ご夫婦で切り盛りしているようです。その調理振りは、4台のコンロを使いこなしており実に手際良いですね。中華鍋を軽快に振るう店主さんの姿には、相当の技量を感じます。
待つこと13分で着丼です。丼には、豚肉、ワカメ、炒めたもやし・玉葱・人参が入っており、その上にネギが乗っています。カレーの香りが漂い食欲をそそります。
それでは実食です。まず、スープを一口飲んでみると、シャバ系でカレーの風味が程良く漂う正に「カレー味」のラーメンです。カレー特有の味が前面に出いるので、スープの出汁は然程感じません。
麺は、手打ち特有の幅が不揃いでつるつるして喉越しが良いとても美味しいものです。カレー味のスープとの相性も良いですね。具材の肉は、4cm位の豚で噛み応えのあるタイプです。このお肉、食べても食べても野菜の中から出てきます。その数、14個位入っており食べ応え十分です。もやしなどの野菜は、シャキシャキ感があり美味しいです。
このラーメン、期間限定と言うことでいつまで提供するか分かりませんが、肉も野菜もたっぷり入っていて500円とはCP抜群です。カレーの味がもう少し強い方が更に美味しいのではと思いました。
ご馳走さまでした。