久しぶりの京都遠征です。
今回の目的は新メニューの「みそ担担麺」です。
「まる担 おがわ」さんのプログを見て早速行きたかったのですが
訪問を予定してた日の天気が最悪な状態だったので1週延ばして訪問しました。
今回、3度目の訪問です。
国道9号線から少し外れた住宅地で店主の家のガレージを屋台の店として営業している
スタイルなんでなかなか発見しにくい場所ですが、隠れ家的店で自分は気に入ってます。坦々麺専門店なんで味は最高に美味しいです。
2回連続100点採点＋今回も100点採点するぐらい本当に美味しいです。

以下の文章はプログからの抜粋です。
「新メニューみそ担担麺　勝手なおがわの食べ方講座　

スッテップ１　まずいつもより、少し辛目を注文しましょう。
　　　　　　　辛目の味をチョイスされたほうがいいかも。（辛くないのも出来ます。）

スッテップ２　まず一口目は、ラー油と胡麻の層を少しはずして下のスープを一口。
　　　　　　　いつもと違った香りと風味が味わえるはずです。
　　　　　　　後はガッツリ行ってください。

スッテップ３　お腹が許すなら、ぜひとも替え麺をしてください。
　　　　　　　今回は、替え麺時に少しキムチをサービス！
　　　　　　　味の変化が楽しめるはずです。

スペシャル　　まだお腹に入るスペースが残っていたら。
　　　　　　　白ご飯を注文してください。
　　　　　　　残ったスープに白ご飯を入れて！
　　　　　　　底に残った、食べにくかった肉味噌と一緒にお茶漬け風。

たぶんお腹はいっぱいになっているはずです。（たぶんではなく、満腹だと思われます。）

寒い夜には、ぴったりの満腹コースだと思います。」

ごちそうさんでした。