キーワード：タヌキが 出そうな環境の人気店
訪問日：平日／夜
天気：晴れ
混雑状況：先客なし／後客８名
ジャンル：食事店
訪問回数：６度目
前３回の採点：
[http://ramendb.supleks.jp/score/153642]　こってりチャーシュー　８２点
[http://ramendb.supleks.jp/score/107342]　みそチャーシュー８７点
[http://ramendb.supleks.jp/score/79692]　ネギチャーシュー９１点

一年半ぶりの訪問です。
遅い時間にお店前に着くと暖簾は出ているが駐車場にお客さんの車無し。入店し券売機を見るとチャーシューやネギは売り切れで各チャーシュー麺も売り切れ表示。結局基本のひとつのみそラーメンを選択し着席。
４分程で奥様により運ばれてきました。

早速いただきまーす！
背脂がかなり浮かび焦がしネギが混じるミドルドロンジョクラスのスープ。味噌味は濃過ぎず薄すぎずの丁度いい塩梅の豚骨ベーススープ。こちらの味噌ラーメンはベースの味噌等に豚骨スープを加えたものでフライパンで炒める手法は取っていないと思えます。

麺は中細緩い縮れ、茹で具合も丁度と言う感じでそれ程の特長は無い普通の麺の様。無難に味噌スープにマッチしており美味しい。

具はチャーシュー、メンマ、ノリ、半玉、小口切りネギです。

チャーシューは厚さ６～８ｍｍ程度の大振り、ホロホロに仕上がっており旨い。やはり有ればチャーシューメンにしたかった。

メンマは小型の普通からややヤセ形が６～７本程です。

ノリは１／８切りが１枚、途中でノリ巻きで。

デフォは半玉だが、小さな方の半玉はサービスとの事で有りがたくいただく。黄身は半熟の薄味仕上げ。

大量に盛られた小口切りネギ、いつもこの位あればと思っている量に満足。これは薬味効果が十分でした。

10分程で食べ終えご馳走様。
残ったスープの粘度は４回転のミドルクラスでした。

久々でしたがやはり美味しい味噌味のラーメンでした。このデフォのラーメン、価格も他店比較で安いと思われ、また近い内にぜひ来たいと思います。
退店時、間もなく閉店も近い時間でしたが自分の後からは８名の来店、とやはり人気店でした。