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季節限定とはいえ、なかなか無かった甲殻スープが、まさかいきなり全国区に。。。うれしい反面、戸惑いつつ近所の花月を訪ねる。ここの花月にくるのはおそらく５年ぶり、嵐になる前だったと思う。湯切りが甘いとのコメントが気になり、じゃあとりあえず硬めで注文した。２代目けいすけといえば、東京駅地下で外伝のつけめんを食べた記憶がある。たしかに匂いの逃げにくい白丼だったが、なんか金魚蜂みたいな、変な感触の丼だった。ちなみに本日の提供は黒丼の黒丼であったが、とくに気に止めなかった（写メは電池切れのため投稿できず）。さて、お味のほうは、よくえびだしが出ている。麺がみょうに塊ってたのと、みょうにしょうゆらしき濁りがあったほかは、とてもよい味。山くらげ、糸唐辛子もけいすけを再現している。〆飯も楽しめた。麺で少しマイナス目に評価してこの点数。ごちそうさまでした。
うさおどの
カズオ
tomomo(RDBぼちぼち復帰
JAY(割箸は国産材を使ってネ)
季節限定とはいえ、なかなか無かった甲殻スープが、まさかいきなり全国区に。。。うれしい反面、戸惑いつつ近所の花月を訪ねる。
ここの花月にくるのはおそらく５年ぶり、嵐になる前だったと思う。
湯切りが甘いとのコメントが気になり、じゃあとりあえず硬めで注文した。
２代目けいすけといえば、東京駅地下で外伝のつけめんを食べた記憶がある。
たしかに匂いの逃げにくい白丼だったが、なんか金魚蜂みたいな、変な感触の丼だった。
ちなみに本日の提供は黒丼の黒丼であったが、とくに気に止めなかった（写メは電池切れのため投稿できず）。
さて、お味のほうは、よくえびだしが出ている。
麺がみょうに塊ってたのと、みょうにしょうゆらしき濁りがあったほかは、とてもよい味。
山くらげ、糸唐辛子もけいすけを再現している。
〆飯も楽しめた。
麺で少しマイナス目に評価してこの点数。
ごちそうさまでした。