Item: 博多ラーメン 本丸亭 大府本店
Rating: 81
Author: 激食ラーメン部 非常勤専務

81点

ここのラーメンは3度目となる。私がいつも行くのは夕方の早い時間ということもあり、割と空いている印象があったが、他の方のコメントを読むと、結構流行っていることに驚き。今回も、夕方5時30分前ということもあり、他のお客はわずかであった。細麺好きの私としては、ここの低加水の極細麺は非常に好みに合う。スープは豚骨を丁寧に煮込んだまろやかでコクがある。トッピングもいたって普通で、チャーシュー2枚とネギといった「博多ラーメンの王道」という感じ。臭みも少なく、非常にバランスのとれた味でうまい。逆に普通すぎて特筆することがない。家族連れでも入りやすく、テーブル席でくつろいで食事でき、低価格な点もマル。あと、テーブルの上には、紅ショウガや胡麻、唐辛子、高菜などが置いてあり、その日の気分でトッピングできるのもマル。店員はうるさすぎず、気持のよい元気さもマル。全体的に好感のもてるお店だ。