久々の活力屋。秋葉原で多分一番美味しいつけ麺の食べられる店です。PCサクセスの向かい、二階にあります。

入り口脇にある味玉サービス券を取り、つけ麺とチャーシュー丼を注文。

ここの店はタイマーを使ってしっかり茹で時間を計ったり、スープを1cc単位で計量する店。水切りもかなりしっかりやっていて麺を全部食べ終わっても皿の底に水が残らないほど。合理的。

つけ麺が運ばれてきました。ここの麺はステンレス製の更に入っています。

麺。今日の麺はやけに硬い・・・。タイマーで計ってるはずだから狂いは無いのかな、と思ったんですが季節によっても茹で具合は変えないといけないというし、その影響ですかね。芯は無いんですがいつもよりかなり硬かったです。

つけ汁。柚子と唐辛子の香るものですが、以前より柚子の香りが弱くなった感じ。チャーシューも以前は短冊切りだったのに今回は一枚丸ごと(これ最近書くことが多い気がする)。

今でも美味しいつけ麺ですが、前から比べると少し味がおちた気がする。ちょっと残念ですね。