Gonta
わた
ペカっ!!
４門
hori
トリラー
コメント
おはです。
ルドルフと聞くとスコーピオンズが頭に浮かぶたっくんですｗ
前回よりもかなり評価が上がりましたねー
変身してくれたのでしょうか？
ここの汁なしも気になってますー
たっくん | 2010年10月22日 08:59こんばんわっ！
此方は知らないお店です・・・ぽっぽ屋は聞いたことあるけど
未訪問です。。。
豚骨醤油で背脂が浮いてるんですか～
結構好みかも知れませんね
次回はつけ麺でしょうか？レビ楽しみにしてます！＾＾
voice50 | 2010年10月22日 19:10 こんばんは gonntaさん
いつの間にかぽっぽやって名前が変わっていたんですね・・・知りませんでした・・・。
行ってみたいと思っていたのですが、早速ＢＭしました・・・でも9割・・・飲んじゃいましたかぁ・・・。
ゴロータ | 2010年10月23日 00:49こんばんはー
これはかなり素晴らしい麺だったようですね
具もかなり満足されたようですね
仕事抜け出した甲斐がありましたね
キング | 2010年10月23日 01:28コメントありがとうございます<(_ _)>
仕事と私用で忙しく なかなか書き込みできません(>_<)
こんばんはたっくん
前回よりも評価が上がったのは
僕が二郎系を好きになったからです^^;
スコピはもう終了ですかね
こんばんはvoice50さん
いつもありがとうございます
すみません 書き間違いです
次回は「油そば」にしようと思ってました
こんばんはさん
二郎系でもお店によって色々な特徴がありますね
僕も自分の好みが なんとなく出るようになってきました
こちらも美味しいですが 最近行った用心棒 本号がとてもよかったです
こんばんはキングさん
何年かぶりに訪問してよかったです
やっぱり浅草開化楼の麺の力は素晴らしいんですね
Gonta | 2010年11月6日 03:55
何年ぶりだろうか 名前が ぽっぽ屋 から変わってすぐだったよな〜
そういえば、つけ麺やJ系の旨さが理解できずに、豚骨ばかり追い求めていた頃だなぁｗ 今は近くが見えにくい年齢になってきたし…写真ピンボケ(>_<)
ラーメンのことは 少ししか覚えてないけど、店内が狭いのはよく覚えてます
入り口から見て 左右のカウンターに それぞれ4席あります
扇風機と 写りの悪いアナログTVが 庶民的で良いね
店員さんは 体格のよいお兄さん一人です
仕事に戻るため、トッピング控えます
浅草開化楼の特製麺 期待しちゃいます
チケット渡して10分くらいで着丼です
野菜、見えるのはほぼもやし そこにキャベツがちらほら
茹ですぎてないでパリパリ折れるいい感じ おいしい
麺は、径6～8㎜の太麺で大きく縮れています
表面はスープが染みて日焼けした感じの茶色
茹ではとっても好みで もちもちしているけど芯が固めでわしわし
これは素晴らしい食感!! これだけでも 仕事を抜け出して来たかいがあった
スープは返しが強くしょっぱめで もう少し豚々がいいけど…
麺とは相性バツグン 背脂もけっこう浮いていて うまい!!
結局 9割飲んじゃったorz
チャーシューは大きくて厚さが7～8㎜のが一枚
箸でつまんで 崩れる位に やわらかめ
スープに漬けておいたら おいしい!!
味玉も 君がトロトロで あま～くて おいしい
まっ スープがしょっぱいからかもしれませんがｗ
黄身の周りの白身もやわらかい 今のところ今年一番くらい
他にキクラゲと 刻んだ玉ねぎが入ってます
久々ですが 味は基本的に変わってないと思います
僕の好みが変わってきて 評価も変わったと思います
さて 何年後かに また変わるのだろうか…
その前に 野菜と脂をトッピングしに 食べに来ますが
つけ麺も 気になるんで また来ますがｗ
ごちそうさま