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10月25日(月)10:30頃
亀有到着。
事前調査不足と不運で亀有ランキング上位店軒並みアウト。
【豚喜:体調不良により休み】
【道:月曜日定休日】
【○菅:都合により休み】
【輝:月曜日定休日】
5軒目にして天翔に決定。開店待ち1番。
来店予定がなかったためメニューに迷う。店の前にある看板を見ると、特製で具あり、普通で具なし、と勝手に判断し「特製」を注文。
5分程度でまず、つけ汁がきた。IHで温めて食べるという画期的なつけ麺である。マゼマゼしてみるとチャーシューやメンマと結構具沢山であったる。特製でなくても満足出来そう。
もう5分後位に着麺。
太麺であるが、ゴワゴワでなくツルツルシコシコな感じ、うまい。
食べ方ガイドの通り、ノーマル→柚子胡椒→山椒で食した。
それぞれ味の変化がありうまかった。
なによりつけ汁が最後まで熱々で最高でした。
予定外の訪問でしたが嬉しい誤算となりました。

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