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コクがあって甘さもある。力強くはないが、いいスープだと思う。トッピングは、ベーコンが、やはり旨い。モヤシなどの野菜なども十分はいっており、７００円なら文句ない。 麵は不合格。平打ちっぽい中太何だけれど、普通の縮れ麵の方が合っているような感じ。それと、後半、すごく水が出るようで、ラーメン全体がぼやけてくる。麵を変えて、もうすこしスープをキリとさせれば、ずっと良くなる。素材自体は、なかなか良いので、ちょっと惜しい気がする。 ただ、ほとんどの味噌ラーメン屋さんよりは、ずっと旨い。食べて損はないと思う。
タイソン・バージョン中高年ニート
北崎ウンターデンリンデン
うどん派
わか様
侃々諤々
ぴーえむ
コクがあって甘さもある。力強くはないが、いいスープだと思う。トッピングは、ベーコンが、やはり旨い。モヤシなどの野菜なども十分はいっており、７００円なら文句ない。
麵は不合格。平打ちっぽい中太何だけれど、普通の縮れ麵の方が合っているような感じ。それと、後半、すごく水が出るようで、ラーメン全体がぼやけてくる。麵を変えて、もうすこしスープをキリとさせれば、ずっと良くなる。素材自体は、なかなか良いので、ちょっと惜しい気がする。
ただ、ほとんどの味噌ラーメン屋さんよりは、ずっと旨い。食べて損はないと思う。