久しぶりにふらりと立ち寄って入店。外の券売機であつもり辛つけ麺大盛りを購入。店内客は5名。8分ほどで提供。

早速見てみると唐辛子が見える程度の色の濃さ。トッピングはメンマ、輪切りネギ、大きめの豚角煮。あつもりの麺は薄いカツオ出汁に浸って登場。相変わらず綺麗なストレート麺。
早速一口飲んでみると熱さはそれほどでもなく、とろみがありまろやかな辛さ。辛さを感じるもののそれほど強くはなく、お腹に優しそうな辛さ。
麺を浸して食べてみると小麦の味で更に柔らか。こういう味の辛さはそれはそれで好きかも。
1/3ほど食べたところで卓上の揚げ葱を投入。甘みが増したものの個人的にはこちらの方が好み。大分美味しくなったかな。
その後焼き石をお願いし、熱々になったスープに浸して食べてみると何故か辛さがアップ。更に美味しくなっていました。
角煮はちょっと硬さがあるものの、甘く味付けられており良い味わい。これくらいのインパクトがあるのは良いですね。

最後はスープ割をしてスープを飲み干し完食。ご馳走様でした。