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「博多そば」@濃菜麺 井の庄の写真10月29日(金)  22:00    満席。待ち5名

帰宅するや否や、嫁が「ニャーメン食べたい!」と。
あちきも、嫌いじゃない方なので、「じゃあ、行きますか!」ってんで、
嫁のお気に入りのこちらへ。

金曜とは言え、10時で待ち人がいるとは、人気の高さが伺えます。

エビスの生で乾杯しつつ、初食の上記メニューを待ちわびる。
ちょうど、一杯飲み終わったタイミングで着麺。

見た目は、極細麺にとろみを感じるスープ。

ではさっそく、お味の方は・・・
硬めに茹でられた麺で、歯応え良くパキパキという感じでスープの相性も
良くなかなかおいしいです。

この辺りでは、なかなか味わえないニャーメンです。
後半にかけて、麺より濃厚スープが強く主張し、やや飽きがきてしまった。

やはり替え玉前提の味付けなのか、かなり濃いスープでした。
とはいえ、完食・完飲。

合掌、ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

奥方もほどほどに(笑)

茂商 | 2010年11月1日 23:34