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「大勝軒(らーめん・中盛)+黒烏龍茶」@らーめん 凌駕の写真No.246 2010.11.1(mon)大勝軒(らーめん・中盛)+黒烏龍茶¥800+200
『だから私は止められないのです。by大勝軒の日の主』
はじめに、食べる直前までの心中。
前月“大勝軒の日”訪問時に思いのほか満足できず、今までで最低点を付けました。
その時ふと→こうして毎月必ず通って来たけど、そろそろ必訪制度を解除しよーかとも考えました。
他にも行きたい宿題店が山ほどあるし、新店だってマイエリア内にどんどん出現している。
“濃厚魚介系”飽きたって事でも無いが何より色んなジャンルに手を出して行きたい。
でもとりあえず、今月は行くとします。
そしてクオリティーを確かめて、来月からの身の振り方を考えます。
、、、てかそんな重く考えて無いけど、他にも行きたいトコが沢山あるだけの話。

ここからが今日のラレポ。
後輩temo君に「t:今日も恒例の行くんすか?」→「二:あ、あーうん」と微妙アンサー。
上記の気持ちがあったのでギリギリまで大森の新店と天秤をかけてたんよね。
で仕事がチョイと長びき、20時15分頃平和島やっと出発。もちチャリ。
環七の中原街道との交差点はイマイチ苦手。今日は特にトラックと単車が乱暴な気がする。
チョイ飛ばし気味で20時35分過ぎ、主到着→店内空席2つありで即座ラッキー。
この辺りは大学があり学生が多く、この時も学生がほとんどの店内。
学生グループが“つけめん(もりそば)”をタラタラ食べてます。
しかも→多分特盛や大盛でもないのに、スープの追加を当り前の様に少し豪そうに頼んでます。
1人が言うと続けて2人、3人と“俺もお願い”と口には出さないけど、態度としてはそんな感じで頼んでます。人に物を頼む態度ではないぞ、若者っ!
まァ途中で食べ終わった者から退出して行ったので、まだマシな方でしょうね。
僕ちゃん等が退出後の20時50分頃、主の分が配膳→やべッ、またチョイ豪華盛りや。スンマセン^^;
チャーシューは3枚(デフォ多分2枚)、味玉ハーフ、メンマ5~6本、厚めナルト、海苔、ネギ、カット柚子。
毎月来てるので、完全に顔覚えてもらってチョイ気を使ってもらってますね、、、あざーす!
では早速味チェック。スープを飲→トロっとしたポター汁は濃厚ですがカエシが過度じゃなくてマイルドタッチ。
ショッパ過ぎず、クド過ぎず、かといってパンチ弱って訳じゃなくて、とにかくイイ塩梅なのです!
豚豚感も魚魚感もホント絶妙!かなり高い位置で共鳴し、爽やかなコッテリ感を作り出してる。今日のは中々の傑作!
前月から店長さんが代わった?ので、正直言うと10月1日分は、前店長(藤沼式)と比較すると落ちた感を抱いてしまってたけど→完全復活!旨し!
カネジン太ストレート麺も、トロトロスープに似合った固からず柔からずのプレーンデンテ仕上げ。モグモグが止まりません!
チャーはバラロール2枚と長方形しっとりバラチャー1枚でどちらも好み、、、てか、ただの豚好き。
半味玉船をポター汁に潜らせてパクっと→マイルド×マイルドの笑顔が飛び出す至福味やー。
はじめに書いてる“毎月の必訪解除”を撤回!こりゃ止められませんわ!
これからも“大勝軒の日の主”として、月に1度の大岡山必訪持続をココに宣言しまっす!

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 44件

コメント

ども~

今回も満足いく内容でなによりです。
今月は無理だったんで、来月いきたいっすw

YMK | 2010年11月2日 09:41

定期巡回お疲れ様です。

自分の「月イチジロー@ラーメン二郎 三田本店」と一緒で、
「月イチリョーガ」ですね。

毎月一日定期巡回宣言! 男ですねぇ~w

「大勝軒の日の主」よりも、
「一FUMiRO」さんの方が
名は体を表している?!w

一日:大勝軒の日
二三日:旨いラーメンを食す日

あかいら! | 2010年11月2日 16:44

(*´Д`)ハァハァ  食いたい!食いたい!食いたい!

いつも忘れちゃうww

大人のお餅屋 | 2010年11月2日 18:26

こんばんは。

そうだったんですか。
先月から店長さんが代わったんですね。
そうすると自分が感じたそれまでのラーメンと違いは、
そこにあったようですね。
また機会を見つけて1日に行って見ます。

ayashi | 2010年11月2日 19:53

こんばんは。

今月も行かれましたか~!
僕も行きたかったなぁ。。。
今年中にもう1回、此方の中華そば食べたいです!

おさっても | 2010年11月2日 22:42

こんちくわ~。

毎月お疲れ様です!
自分は完全に忘れてました~ww
ここの大勝軒の日メニューは、つけじゃなくて・・・やっぱ!ラーっすね!!!

富士山 | 2010年11月2日 23:42

それで微妙な表情だったんすか。
理解できました。
なにかご機嫌斜めかと思ってました。

91点ならばいきたいです。

あれ、来月渡仏中?

temo | 2010年11月4日 09:27

YMKさん、おはようございます!
>今回も満足いく内容でなによりです。
今回、ホント旨かったっすよ!
コッテリでイイ感じにバランス取ってたので、
豪快な満足度と食べ易さの、両極端な好印象でした!

>今月は無理だったんで、来月いきたいっすw
行きましょう!僕も必ず行きます!

FUMiRO | 2010年11月8日 09:27

あかいら!さん、おはようございまっす!
“月イチジロー”イイっすね~
僕も負けずに“月イチリョーガ”道、突き進みます!

>「大勝軒の日の主」よりも、
>「一二三郎」さんの方が
はい!“一二三郎”襲名致しました!
1日“月イチリョーガ”の日は“一二三郎”として活動しまっす^^

>一日:大勝軒の日
>二三日:旨いラーメンを食す日
この両日は上司に誘われよーガ、体調悪かろーガ、台風が来よーガ、
それぞれの任務を遂行します!

FUMiRO | 2010年11月8日 09:37

大人のお餅屋さん、おはようございまっす!
>(*´Д`)ハァハァ  食いたい!食いたい!食いたい!
僕、大人のお餅屋さんと結構好み近いよーに勝手に感じてます。
だから、11月分のはピッタンコだったと思ったけどな~^^

>いつも忘れちゃうww
僕は、半分以上意地で通ってる感があるので忘れません。
だからって、アラームセットしたり、手にマジックで書いたりしてませんよ^^

FUMiRO | 2010年11月8日 09:43

ayashiさん、おはようございまっす!
>先月から店長さんが代わったんですね。
そーなんす、前まで居た店長さんを見かけません。
何処かの店で腕を奮ってらっしゃるんだと思います。

>そうすると自分が感じたそれまでのラーメンと違いは、
>そこにあったようですね。
確かに、10月分はチョイ味落ちた感を僕も感じました。。。
が、11月分を食べて→完全復活!されてました。
でも、イイ方向にブレただけかも?しれないので何とも言えません。。。

>また機会を見つけて1日に行って見ます。
タイミング合えば行ってみて下さい。僕は毎月必訪っす!

FUMiRO | 2010年11月8日 09:55

おさってもさん、おはようございまっす!
>今月も行かれましたか~!
もう、意地です。
こーなったら、ココがギブアップするまで通いますよ!

>僕も行きたかったなぁ。。。
行きましょう!11月分は旨かったですよ~^^

>今年中にもう1回、此方の中華そば食べたいです!
今年中って、、、12月1日(水)だけしか無いっすよ!
僕は必ず行きます!多分夜です。
ニアミスお待ちしてまーす^^

FUMiRO | 2010年11月8日 10:00

富士山さん、おはようございまっす!
>毎月お疲れ様です!
使命感に押し潰されそーです、、、って嘘です、、、食べたいだけです^^;

>自分は完全に忘れてました~ww
月初って忘れがちなんすかね?
僕は前の月末からソワソワしちゃって大変です。

>ここの大勝軒の日メニューは、つけじゃなくて・・・やっぱ!ラーっすね!!!
ラーっす!断然!100%!死んでもラーっす!!
でも、周りの客(特に学生)はつけの方が多いんすよね。。。
知らないんだろーなー、ラーのが旨いのにねー!

FUMiRO | 2010年11月8日 10:07

temo君、おはよー!
>それで微妙な表情だったんすか。
>理解できました。
そーなのよ。
でも完全復活してたから、行って正解だったかな。

>なにかご機嫌斜めかと思ってました。
ご機嫌はナナメでは無いけど、仕事のバタバタで脂切れしてたのかも。

>91点ならばいきたいです。
11月分は超旨かったよ!
来月12月1日は水曜か、、、外出でもして、その後一緒に行きますか?

>あれ、来月渡仏中?
いや、日本に居るよ。28日には帰って来てるよ。

FUMiRO | 2010年11月8日 10:14