11月2日（火）21：20頃　　初訪問。
先客　3。　後客　0。　　

店内右側の券売機で、表題メニューにプラチケ購入。
右側カウンター1番奥に着席。
待つ事、約5分で着丼！

麺は中太よりやや細めのストレートタイプ。
茹で加減はバッチリ！ど真ん中！　プツシコ～～～
加水率は低めで、小麦の香りはあまり感じないものの
喉越し・歯応え良く、なかなか美味しい麺です～＾＾；
麺量は180gとの事。　

スープの塩分濃度は丁度良い塩梅です。
粘度はありません。シャバ系ですね～
スープを一口飲んだ瞬間！　えっ？？？　って感じｗ
動物系と魚介系の比率は・・・1：9って感じ。よりも動物系を感じませんｗｗ
醤油煮干しそばっていう言葉が思い浮かびますｗｗ
しかも、その言葉の味しかしません＾＾；

具はチャーシュー・メンマ・ネギ。
チャーシューは3枚。豚バラ煮豚タイプで・・・普通にうま～
メンマは5本。シニョコリ～ナでごま油な味付けで・・・うまうま～
ネギは輪切りタイプで、口の中に清涼感を与えてくれます。

途中でコショウを入れても・・・？？？
久しぶりに、完食しませんでした。
こんなんで、満腹にしたくないので・・・ｗｗ
ごちそうさまでした。

下ブレ？でしょうね・・・この店のみなさんの評価を見る限り＾＾；
ですが、それでも想像出来るので再訪はありえませんｗ
接客が良かっただけに残念ですｗｗ

ちなみに、自分の近くのお客さんも残して帰ってました＾＾；


総評　　40点。　　接客　+1点。