レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2010.11/4 13時頃訪問 以前から気になっていましたが、今回初訪問です。焦がしネギがアクセントになっていて良いですね。麺は何も言わずともちょっと硬めで出てきます。が、スープをどんどん吸っていくのですぐに柔らかくなります。言い換えれば伸びるのが早い麺です。ま、スープのうま味を吸っていく感じなので気にならないですけどね。 スープは無化調とのことなので最後まで完飲してしまいました。後でもたれることもなかったです。全体的に丁寧な仕事だなと思わせます。再訪決定です。
一徹
うが
にゃんこ団
2010.11/4 13時頃訪問
以前から気になっていましたが、今回初訪問です。
焦がしネギがアクセントになっていて良いですね。麺は何も言わずともちょっと硬めで出てきます。が、スープをどんどん吸っていくのですぐに柔らかくなります。言い換えれば伸びるのが早い麺です。ま、スープのうま味を吸っていく感じなので気にならないですけどね。
スープは無化調とのことなので最後まで完飲してしまいました。後でもたれることもなかったです。全体的に丁寧な仕事だなと思わせます。再訪決定です。