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祝日のお昼。前に来たときもそうだったけど、ここはファミリーが結構おおい。なぜだろう・・・?それはさておき表題を食券で注文。先にチャーシュー丼が到着。小さい茶碗で登場。塩ダレのかかったチャーシュー丼は100円とは思えないクオリティー。量は少ないけどラーメンと共に食べるにはちょうどよい。チャーシュー丼をつまんでいるとラーメン登場。スープを一口飲むとなんともいえない味。豚と魚介が半分ずつという感じ。融合しておらずそれぞれの味がするという感じ。なかなか味わったことがない。大黒屋っぽいスープを想像していただけに予想外の味。麺は大勝軒系のよくある麺。メンマがぶっとい大きなものが数本。これがやわらかく適度な歯ごたえでおいしい。味も薄味でいい箸休めになる。チャーシューは大判ながら既製品のようなもの。スープは独特の感じで面白かった。
祝日のお昼。
前に来たときもそうだったけど、ここはファミリーが結構おおい。
なぜだろう・・・?
それはさておき表題を食券で注文。
先にチャーシュー丼が到着。
小さい茶碗で登場。塩ダレのかかったチャーシュー丼は100円とは思えないクオリティー。量は少ないけどラーメンと共に食べるにはちょうどよい。
チャーシュー丼をつまんでいるとラーメン登場。
スープを一口飲むとなんともいえない味。
豚と魚介が半分ずつという感じ。融合しておらずそれぞれの味がするという感じ。
なかなか味わったことがない。
大黒屋っぽいスープを想像していただけに予想外の味。
麺は大勝軒系のよくある麺。
メンマがぶっとい大きなものが数本。これがやわらかく適度な歯ごたえでおいしい。
味も薄味でいい箸休めになる。
チャーシューは大判ながら既製品のようなもの。
スープは独特の感じで面白かった。